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2023.05.11
包丁授与式
５月１１日（木）１１時より包丁授与式が行われました。名前入りの包丁が授与され、今後の実習や将来に向けての話を聞きながら、少し緊張した表情が印象的な調理科１年生３６名でした。
その後、本校の倉永忠宜先生によるカツオ解体の実演を見学しました。
いよいよ来週から１年生も実習が始まります。自分だけの一生モノの包丁です。丁寧に大事に扱って、人を笑顔にできる料理が作れるように頑張ってください！
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